[Hướng dẫn] Cách làm thạch trà sữa cà phê để kinh doanh

Một ly trà sữa thơm ngon, kèm với topping thạch cà phê dai giòn chắc hẳn sẽ khiến mọi tín đồ trà sữa mê mẩn. Đặc biệt nếu bạn đang muốn bán trà sữa thì đây là topping không thể thiếu được trong thực đơn.

huong-dan-cach-lam-thach-tra-sua-ca-phe-tai-nha

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm thạch trà sữa cà phê đơn giản nhưng chuẩn vị của các thương hiệu lớn. Bạn đã sẵn sàng chưa, chúng ta cùng nhau bắt đầu nhé.

Nguyên liệu

  • 100g bột rau câu
  • 80g bột cà phê
  • 130g đường trắng
  • 30ml sữa đặc
  • 2 muỗng café bột gelatin
  • 2l nước
  • Trà túi lọc

Cách làm thạch trà sữa cà phê

  • Đun sôi hỗn hợp gồm150ml nước cùng với 60g đường trắng.
  • Khi nước bắt đầu sủi bọt thì cho bột cà phê vào nồi và khuấy đều.
  • Lấy tiếp 150ml nước, hòa tan bột gelatin. Sau đó đổ hỗn hợp vào nồi nước đang đun sôi, khuấy đều tay cho đến khi cả hai hỗn hợp quyện đều với nhau. Đây là hỗn hợp thạch đang ở dạng lỏng.
  • Đổ thạch chưa đông vào khuôn. Để nguội rồi sau đó cho vào tủ lạnh.
  • 2 tiếng sau, lấy hỗn hợp thạch ra ngoài và cắt thành khối vừa ăn.

Như vậy là bạn đã biết cách làm thạch trà sữa cà phê rồi. Cực kỳ đơn giản phải không nào. Công thức trên không yêu cầu bạn phải có kỹ năng hay tay nghề cao, chỉ cần đong đúng khối lượng nguyên liệu và căn đủ thời gian là đã có thể sở hữu được những viên thạch cà phê thơm ngon chuẩn vị.

Hy vọng rằng bài viết trên đã giúp bạn có được thêm một topping thơm ngon trong menu và thu hút được nhiều khách hàng hơn.

Nếu bạn vẫn đang trong giai đoạn chuẩn bị cho việc kinh doanh trà sữa và đang có nhu cầu mua một chiếc xe trà sữa inox để phục vụ việc kinh doanh. Hãy tham khảo các loại xe trà sữa đẹp của Nhã Inox – đơn vị đã có 5 năm hoạt động trong lĩnh vực gia công các loại xe đẩy bán hàng.

Các loại xe trà sữa của Nhã Inox đa dạng về thiết kế, kích thước và giá cả nhằm đáp ứng nhu cầu kinh doanh đa dạng của khách hàng. Ngoài ra bạn cũng có thể đặt thiết kế xe trà sữa riêng theo nhu cầu và sở thích của mình, Nhã Inox vẫn cam kết chất lượng sản phẩm đồng bộ và mức giá không chênh lệch so với những sản phẩm được sản xuất số lượng lớn.

Bên cạnh xe trà sữa, Nhã Inox cũng cung cấp các loại xe đẩy bán hàng khác như: xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, tủ xe đẩy bánh mì chả cá, xe cà phê inox,…. Hãy liên hệ với Nhã Inox qua số hotline để được hỗ trợ tư vấn lựa chọn sản phẩm nhé.

Bài viết liên quan

cach-lam-banh-mi-sua-dua
cach-lam-banh-mi-sandwich-kep-kem
cach-lam-banh-mi-quan